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Les viennoiseries, pains et brioches font partie de la tradition française, et reviennent sur le devant de la scène. Pour pétrir la pâte, facilitez-vous la vie grâce à votre machine à pain ou votre robot pétrisseur ! Vous réaliserez ainsi facilement et rapidement des viennoiseries et brioches. Pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch, fondez pour 40 recettes moelleuses à souhait : pains au lait, scones au citron, brioches suisses, stollens au c ur d amande, brioche feuilletée aux fruits rouges Il y en aura pour tous les goûts ! DIMENSION : 19,8 cm × 20,0 cm × 1,5 cm NB. DE PAGES : 88 pages EDITEUR : FIRST ANCIEN PRIX : 7,95 EAN : 9782754059725 .